２０２３年１１月５日、３年ぶりに神奈川公会堂で湊まつりが開催されました。当法人のブースでは神奈川区唯一のインドネシアレストラン「ダポールコネン」で調理してもらった「ミーゴレン」を販売します。

設営など準備

朝９時にインドネシアレストラン「ダポールコネン」にお菓子類を取りに行き設営準備を開始しました。外のブースは神奈川区多文化共生の会、たんぽぽ六角橋、友ゆうスペースと国際関係のチームでまとめてくれていました。

ミーゴレン販売開始

心配したお天気も設営中に晴れてきて一安心です。１１時ころ完成したミーゴレンを取りに行き販売を始めました。５０食分用意したミーゴレンとお菓子は半分が関係者がに購入しましたが、１３時２０分ころめでたく完売しました。

初めての食品販売

食品販売を行うために必須の食品表示。これを見事にクリアし、インドネシアレストラン「ダポールコネン」の協力により実現した「ミーゴレン」販売は素晴らしい経験になりました。